活魚は東京湾・安浦港・小柴港・深浦港より直接仕入れ、オフシーズンでも水揚げされればフグもご提供いたします。このほか、全国各地より旬の食材を仕入れておりますので、お楽しみに！
夏期（6～9月）には長野・安曇野より朝どりの高原野菜、通年鎌倉野菜・横須賀地野菜を新鮮なうちにお召し上がりいただけます。また、週替わりでおすすめしている一品創作料理は無国籍で遊び心たっぷりの数々です。

今週のおすすめ逸品

天　豆
もやしとカニのナムル
ホタテとコーンのトマトピザ
新玉のミートチーズ焼
新じゃがの揚げ出し湯葉あんかけ
まぐろ尾の身と春キャベツのスープ
ミンクくじら（竜田揚げ又は生姜焼き）
ふぐの唐揚げ
きんきの煮付け

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大将こと蒲谷宏伸にてつぶやいてます
遊びに来て下さいね！！

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